Domaine du Vieux Chêne vignoble biologique

Côtes du Rhône

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La culture de la vigne
  D'abord à la main, puis à l'aide d'un cheval et enfin grâce à l'utilisation d'un tracteur, la destruction des mauvaises herbes et l'effritement de la couche superficielle dans le but d'aérer le sol, nécessitent une action mécanique.
  De la machine à vapeur au tout hydraulique au Domaine du Vieux Chêne il faut compter 4 générations toujours à la pointe du progrès.
    La machine autrefois était à vapeur ou tirée par le cheval mais elle était déjà présente sur l'exploitation pour l'exécution des gros travaux.
De nos jours, l'utilisation de tracteurs enjambeurs tout hydraulique conçus dès le départ pour être équipés avec tous les outils nécessaires au travail de la vigne, tout au long de l'année culturale apporte une très grande souplesse et une très grande fiabilité.
Qualité d'exécution des travaux, rentabilité et respect de la nature sont désormais possible grâce à la multifonction conçue par le constructeur vauclusien Pellenc à Pertuis.
   
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